حسين مير حيدر
81
معارف گياهى ( فارسى )
خشك مىرويد . در تمام مناطق اروپا و آسيا در جنگلهاى تراشيده شده از درخت و چمنزارهاى خشك و در دامنههاى سنگلاخ كوهستانها مىرويد . در ايران نيز در نظير همين نقاط در دامنههاى البرز ، شمال ايران در گيلان در ايسپيلى ييلاق ، در شمال غرب ايران در قرهداغ و جنگل حسن بيگلو بهطور خودرو شناسايى شده است . تركيبات شيميايى در گياه وجود تانن ، يك ماده تلخ ، يك رزين و كمى لعاب و در خاكستر گياه مقدار قابل ملاحظهاى منگنز مشخص شده است . در ريشهء گياه مادهء اينولين « 1 » وجود دارد . خواص - كاربرد از نظر طبيعت حلبوب طبق رأى حكماى طب سنتى گرم و خشك است و از نظر خواص معتقدند كه خوردن 150 گرم آن مسهل رطوبتها و صفرا مىباشد . خيلى مدّر است و اثر مفيدى روى كبد دارد و در موارد سنگ كليه ، آب آوردن نسوج ، تنگى نفس ، نقرس و گريپ نتايج شفابخشى دارد . براى تهيهء دمكرده آن 150 گرم گياه تازه با ريشه را خوب شسته و تميز كرده در 1000 گرم آب جوش دم مىكنند و با عسل و قند شيرين كرده و فنجان فنجان مىخورند . توجه شود كه گياه تازه مصرف شود زيرا پس از خشك شدن قسمت عمدهء ارزش دارويى آن از دست مىرود .
--> ( 1 ) . Inulin